不揃いの野菜が新鮮なまま農家で捨てられていると耳にした… 味は美味しいのに… 栄養もあるのに… 販売するには定められた規格に合わせる必要があるとか… その基準は何？？？ 世の中の基準 私の中の基準… その基準は本当に適切なのか… 常に自分に問いかける そんな今日この頃… 秋山エリカ
